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(三斤的素食厨艺)新款醋溜白菜  

2016-03-15 19:43:05|  分类: 三斤的素食厨艺 |  标签: |举报 |字号 订阅

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                                                         (三斤的素食厨艺)新款醋溜白菜
                                                             sanjinban201603151922

                          三斤的儿子今天中午为母亲做的素食《新款醋溜白菜》收录在此,与博友分享。

          一,材料:
                  1,白菜芯一个洗净待用
                  2,干红辣椒一只切粒
                  3,生姜三片
          二,做法:
                  1,白菜芯放开水里煮熟,捞起滤干水份,切碎装盘,将干红椒粒放在上面。
                  2,铁锅里放少许油烧熟,用生姜片炝锅,放入少许香醋,趁热倒入盘里。
                  3,   饮食清淡的可以这样食用,喜欢厚味的可以放少许盐。


(三斤2016年3月15日于四川绵阳)
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