注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

心乐

云在天空水在瓶

 
 
 

日志

 
 

(三斤的素食厨房)风味小菜——泡菜土豆丝  

2011-04-30 07:29:58|  分类: 三斤的素食厨艺 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

                                                    文:sanjinban   201104300651

 

        四川泡菜,驰名,不在于其泡菜本身的身价贵贱,而在于它的风味独树一帜。不仅如此,更在于用四川泡菜可以调制出不同风味的特色菜肴。今天三斤要推出的是一款制作简单的特色小菜——泡菜土豆丝。

        好,咱们先看看它到底能简单到什么程度,然后呢,再从它的简单中品出生活的要义来。

        准备好了么?

        削好了皮的新土豆三两,切成丝放入凉水中备着。

        四川泡菜一两,切成细丝或细末随你喜好吧。

        把土豆丝从凉水中捞出放进开水锅中汆烫,大概也就打个滚,开一开就起来啦。得赶快起来啦!这样子土豆丝的身板才显得笔挺笔挺的,很精神嘞,像过节的样儿。

        切好的四川泡菜在哪里?赶快赶快加进来,均之匀之。

        哈哈,大功告成,就这样啦——简单,开胃,经济,营养。

 

        注意事项:

                  一定得把快乐的心情加进去哈.

 

三斤在绵阳:

 

        远远地握着你

        握着你的愉快

        握着你的节日

        握着你

        今天的简单

        今天的美。

 

 

 

 

(三斤2011年4月30日于四川绵阳,三斤在此祝福亲爱的博友们,五一节快乐!)

       

  评论这张
 
阅读(147)| 评论(22)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017